Digitale duurzaamheid in de horeca: Hogast bespaart meetbaar grondstoffen met sproof sign (2024)

Duurzaamheid is tegenwoordig meer dan een trend, het is een belangrijk onderdeel van de bedrijfsstrategie. De Europese Unie heeft een duidelijk kader vastgesteld met de European Sustainability Reporting Standards (ESRS), die vanaf 2024 van toepassing zullen zijn. Dit omvat de ESG-rapportageverplichting, volgens welke bedrijven regelmatig verslag moeten uitbrengen over het onderwerp duurzaamheid in hun bedrijf. Deze rapporten hebben betrekking op milieu-, sociale en bestuursaspecten (ESG) en zijn bedoeld om de transparantie over de niet-financiële impact van het bedrijf te vergroten. Het doel is om belanghebbenden - waaronder beleggers, klanten en het publiek - uitgebreide informatie te geven over de duurzaamheidspraktijken en sociale verantwoordelijkheid van het bedrijf.

Portret

Digitale duurzaamheid in de horeca: Hogast bespaart meetbaar grondstoffen met sproof sign (1)

HOGAST is een toonaangevende inkoopcoöperatie voor de horeca die meer dan 45 jaar geleden werd opgericht. Het belangrijkste doel is om prijsvoordelen te creëren door volumes te bundelen tussen bedrijven en om bedrijven routinetaken uit handen te nemen. Naast de uitgebreide inkoop van goederen zorgt HOGAST ook voor elektriciteit, brandstof, telefonie en andere diensten om de meer dan 3.200 aangesloten bedrijven in Oostenrijk de beste voorwaarden en geoptimaliseerde processen te bieden.

HOGAST is het grootste bedrijf in zijn soort in Oostenrijk met een omzet van 415 miljoen euro. De dochteronderneming in München is verantwoordelijk voor de dienstverlening aan Zuid-Duitsland. Naast HOGAST omvat de 1HOGAST Groep ook HOTEL GASTRO POOL voor kleinere horecabedrijven en HANDOVER, dat faciliteiten in de sociale sector ondersteunt.

Digitale duurzaamheid in de horeca: Hogast bespaart meetbaar grondstoffen met sproof sign (2)

Peter Sigmond, Senior Goederenmanager

Hoewel organisaties zoals HOGAST zelf niet direct onder de ESG-rapportagevereisten vallen, zijn zij toch pioniers in het aantonen hoe duurzame actie er in de praktijk uit kan zien. De beslissing van HOGAST om over te stappen op digitale handtekeningen met sproof sign is een indrukwekkend voorbeeld van hoe bedrijven technologische innovatie kunnen gebruiken om hun ecologische voetafdruk te verkleinen en tegelijkertijd hun financiële efficiëntie te vergroten.

Peter Sigmond, Senior Goods Manager, zei het volgende in een interview: "Voor ons als bedrijf waren twee aspecten doorslaggevend bij de keuze voor een oplossing voor digitale handtekeningen. Eén daarvan was de coronapandemie, want door werktijdverkorting en thuiswerken moesten we opnieuw nadenken, want zonder een nieuw digitaal systeem hadden we geen contracten, facturen en orders meer kunnen ondertekenen.

Het tweede aspect, dat zeker al enige tijd onderwerp van gesprek is met het management, is dat wij ons als bedrijf tegelijkertijd op digitalisering en duurzaamheid hebben gericht. Met de focus hierop hebben we uiteindelijk het punt bereikt waarop we besloten hebben om alles digitaal te ondertekenen en waarbij het mogelijk is om af te zien van alle papieren facturen en contracten."

Rendement op investering en duurzaamheid

Deze beslissing betaalde zich al na 18 weken uit. De implementatie van sproof sign als alles-in-één handtekeningoplossing leidde tot een aanzienlijke vermindering en stroomlijning van het administratieve werk bij HOGAST. De versnelde goedkeuringsprocessen en kortere wachttijden optimaliseerden niet alleen de bedrijfsprocessen, maar droegen ook aanzienlijk bij aan kostenbesparingen.

Digitale duurzaamheid in de horeca: Hogast bespaart meetbaar grondstoffen met sproof sign (3)

Rendement op investering na 18 weken met sproof sign

Deze besparingen kunnen gekwantificeerd worden in zowel financiële als milieutermen: De gemiddelde tijd die wordt bespaard per gedigitaliseerde handtekeningenworkflow intern en extern, het bruto uurloon van de werknemers die niet hoeven te worstelen met het voorbereiden en afhandelen van analoge contractprocessen, de kostenbesparingen per bespaard vel A4, de bespaarde CO2-uitstoot en het energieverbruik. Er moet worden opgemerkt dat sommige factoren die de werkelijke toegevoegde waarde zouden kunnen beïnvloeden, niet in de berekeningen zijn opgenomen, zoals zakenreizen, opslag- en archiefkosten, kosten voor print- en scantechnologie en financiële nadelen als gevolg van lange wachttijden voor het afsluiten van contracten.

De combinatie van economische en ecologische voordelen maakte van sproof sign een strategisch waardevolle investering

HOGAST is slechts één van de vele bedrijven die baat hebben gehad bij de implementatie van sproof sign in hun bestaande bedrijfsprocessen. Maar wat zijn daar precies de use cases voor digitale handtekeningen? De heer Sigmond legt uit: "In principe zijn wij de schakel tussen onze klanten of leden en de leveranciers. Dit betekent echter ook dat alle facturen en bestellingen via HOGAST gaan en in sommige gevallen moeten wij ze ondertekenen en medeondertekenen. U kunt zich de handtekeningsketen voorstellen als een driehoek tussen de leverancier, individuele leden en HOGAST.

Een voorbeeld waarbij de digitale handtekening wordt gebruikt en helpt, is wanneer nieuwe leveranciers worden toegevoegd. Er zijn ook contracten die ondertekend moeten worden. Voordat we voor een eSignature-oplossing kozen, moesten we eerst alles op papier per post opsturen en wachten. Omdat het hele bedrijf eigenlijk uit vier bedrijven bestaat, moet in deze use case de leveringspartner één keer tekenen en HOGAST vier keer. Het kon twee tot drie weken duren voordat alles weer bij ons aankwam. Met de digitale oplossing van sproof sign gaat dit veel sneller.

Maar we gebruiken de eSignature ook om leveringen vast te leggen. Dit komt omdat alle orderbevestigingen van meer dan 7.500 euro door ons medeondertekend moeten worden nadat de klant en leverancier al getekend hebben. Dit is een aansprakelijkheidskwestie! HOGAST is ook aansprakelijk voor haar klanten als zij failliet gaan of insolvent worden. Wij betalen dan de facturen voor onze leden, maar alleen als de orderbevestiging of order vooraf door ons is medeondertekend. Dit is echt een belangrijk aspect voor onze leden en leveranciers."

Efficiëntie en duurzaamheid voor de toekomst dankzij sproof sign

Door alleen digitale handtekeningen te gebruiken, bespaart HOGAST gemiddeld 10 minuten per workflow voor externe handtekeningen zonder logistieke inspanning en tot 20 minuten voor workflows met logistieke inspanning. Daarnaast kan de CO2-uitstoot van het bedrijf per vel A4 met 0,008 kg worden verminderd en het energieverbruik per vel met 0,0648 kWh. Maar ook 0,14 euro per vel aan printkosten en inkoopkosten zijn volledig weggevallen sinds er met sproof wordt gewerkt.

Met de ROI-calculator van sproof die op de website is geïntegreerd, kunnen bedrijven die onder het ESRS vallen nu ook hun potentiële besparingen berekenen en zo de efficiëntie van hun eigen bedrijfsprocessen verhogen en hun duurzaamheidsdoelstellingen bevorderen. De ervaring van HOGAST toont duidelijk aan dat digitale handtekeningen niet alleen een technologische innovatie zijn, maar ook een beslissende bijdrage kunnen leveren aan een duurzamere toekomst.

Digitale duurzaamheid in de horeca: Hogast bespaart meetbaar grondstoffen met sproof sign (2024)

References

Top Articles
Cranberry Orange Scones - Easy Scone Recipe!
Auntie Anne's Pretzels: Copycat Recipe
San Angelo, Texas: eine Oase für Kunstliebhaber
The Blackening Showtimes Near Century Aurora And Xd
Arkansas Gazette Sudoku
Cad Calls Meriden Ct
What to Serve with Lasagna (80+ side dishes and wine pairings)
Ventura Craigs List
THE 10 BEST River Retreats for 2024/2025
Lesson 2 Homework 4.1
Mycarolinas Login
How to Store Boiled Sweets
TS-Optics ToupTek Color Astro Camera 2600CP Sony IMX571 Sensor D=28.3 mm-TS2600CP
Craigslist Pets Athens Ohio
Sport-News heute – Schweiz & International | aktuell im Ticker
Prosser Dam Fish Count
Sound Of Freedom Showtimes Near Cinelux Almaden Cafe & Lounge
Alfie Liebel
Silive Obituary
Saritaprivate
Ruse For Crashing Family Reunions Crossword
Mals Crazy Crab
Mta Bus Forums
Margaret Shelton Jeopardy Age
Busted Mugshots Paducah Ky
Is Henry Dicarlo Leaving Ktla
Jailfunds Send Message
Login.castlebranch.com
Past Weather by Zip Code - Data Table
Town South Swim Club
My Dog Ate A 5Mg Flexeril
Proto Ultima Exoplating
Indiana Jones 5 Showtimes Near Jamaica Multiplex Cinemas
NIST Special Publication (SP) 800-37 Rev. 2 (Withdrawn), Risk Management Framework for Information Systems and Organizations: A System Life Cycle Approach for Security and Privacy
Boondock Eddie's Menu
In Branch Chase Atm Near Me
Missouri State Highway Patrol Will Utilize Acadis to Improve Curriculum and Testing Management
The Blackening Showtimes Near Regal Edwards Santa Maria & Rpx
Natashas Bedroom - Slave Commands
Ludvigsen Mortuary Fremont Nebraska
Dadeclerk
Dee Dee Blanchard Crime Scene Photos
Below Five Store Near Me
Anderson Tribute Center Hood River
Germany’s intensely private and immensely wealthy Reimann family
Ty Glass Sentenced
Bama Rush Is Back! Here Are the 15 Most Outrageous Sorority Houses on the Row
Makes A Successful Catch Maybe Crossword Clue
View From My Seat Madison Square Garden
ESPN's New Standalone Streaming Service Will Be Available Through Disney+ In 2025
Craigs List Sarasota
How to Choose Where to Study Abroad
Latest Posts
Article information

Author: Aracelis Kilback

Last Updated:

Views: 6568

Rating: 4.3 / 5 (44 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Aracelis Kilback

Birthday: 1994-11-22

Address: Apt. 895 30151 Green Plain, Lake Mariela, RI 98141

Phone: +5992291857476

Job: Legal Officer

Hobby: LARPing, role-playing games, Slacklining, Reading, Inline skating, Brazilian jiu-jitsu, Dance

Introduction: My name is Aracelis Kilback, I am a nice, gentle, agreeable, joyous, attractive, combative, gifted person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.